Stinco con polenta
Oggi vi presentiamo un secondo piatto succulento e ricco di carne, deliziosamente cotto al forno e accompagnato da due contorni altrettanto squisiti!
Stinco di maiale con polenta e patate arroste
In queste prime vere giornate autunnali un bel piatto caldo è proprio quello che ci vuole per scaldarsi la pancia; la nostra cucina vi propone questo piatto che sicuramente vi sazierà e siamo certi vi farà leccare i baffi:
Stinco di maiale con polenta e patate arroste.
Lo stinco di maiale viene cotto al forno e le patate arroste sono l’accompagnamento ideale per gustare al meglio la pietanza, in particolar modo con una fettina o due di polenta scaldata sulla griglia, che come da tradizione polesana non può di certo mancare!
A questo piatto speciale consigliamo di abbinare un buon vino rosso in bottiglia come un Merlot o un Cabernet Sauvignon, ma vi assicuriamo che anche con il vino sfuso della casa si sposa perfettamente.
